غسلها والجزر، وخيوط فرك، مقطعة إلى غرامة جدا، وعاء التضخيم، ويرش القليل من الملح فرك اليد.
الجزر ملفوفة في كسر الغزل كارديف، مقذوف عصير الجزر (لا يضاف الماء سوف يخفف من لون وطعم الخضار).
تغسل بنفس الطريقة التي السبانخ، المفروم، المملحة، وعصير ضغط وأضاف الدقيق الجاف، ويعجن العجين.
الخير والعجين أصعب قليلا "يستيقظ" في عشر دقائق.
تقطيع المجلس تقريع بعض الطحين الجافة، ثم يعجن العجين على وشك الاستيقاظ.
فهي أكبر من ورقة العجين لفة العجين.
رش في الدقيق العجين مطوية إلى 5 سم شرائح واسعة.
من قطع نهاية واحدة إلى شرائح موحدة.
أمسك المعكرونة جيدة أهدر باليد، لمنع الالتصاق.
إزالة من الحرارة بدورها على كمية المياه والغليان النار، على التوالي، وصولا إلى الشعرية.
بعد عاء يغلي، إلى البيض (مسلوق).
كمية الملح وفي غسل الاغتصاب، يمكن تغنى بها.
