الكوكيز متموج - الطعام الصيني

المكونات

أدنى من الغلوتين الطحين

200G

حليب

50G

مسحوق السكر

80G

زبدة

160G

اكسسوارات 4G الملح

متموج نهج كوكي 1 إعداد جميع المكونات الاحتياطية

2 جيدة زبدة تليين لتمرير خلاط كهربائي مع حجم تورم، واللون الأبيض

3 إضافة السكر البودرة لتمرير، ومع خفقت أرسلت المخفقة عرضا جيدا وخفيفة الوزن، والملمس ضخمة

4 على الحليب باخرة التدفئة، من دون دولة الغليان يمكن أن يكون حار والسكر إضافة الحار ويقلب حتى يذوب السكر، والاحتياطي بارد، والتي تم تبريد ثم تدفقوا على شراب جيدة. المهم أن نلاحظ أنه تم إضافتها في كل حالة بعد تم إضافة مزيج اللعب الانصهار سرعة منخفضة مرة أخرى مع خفقت الكهربائية، لمنع الماء والنفط التمايز