خبز محمص - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

خميرة

 

2.5G

 

ماء

 

120ML

 

 سواغ طحين 50G السكر 15G الملح الجيل الثالث 3G 2G مسحوق الخميرة 1 ملعقة طعام زيت 20G 30G المياه

 نخب سيقارب 1 جمع المكونات

2 زرعت أثار

3 يعجن العجين

اكتمال الإسفنج التخمير في 4 قطعو العجين في العجن مع سيد

5 بعد دلك الدقيق وقانون النفط المرحلة سوف تماما

6 دلك استمر العجين لتخمر

7 المخمرة إلى 2-3 مرات أكبر

8 يقسم العجين إلى ثلاثة لفة إلى شرائح

يتم إرجاع العجين 9

السطح 10 إلى ثلاثة التخمير مربع نخب

11 لإرسال كاسيت الكامل، ويلقي البيض فرن 180 درجة، 30 دقيقة، 15 دقيقة بالاضافة الى احباط

12 أصدقاء خبز.