المكونات

 

باذنجان

 

1

 

الحرير الخردل

 

1 كيس

 

لحم خنزير

 

1

 

 اكسسوارات ملح 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة بصل كمية قليل من الزيت

 Rouchao الحرير الباذنجان الخردل ممارسة 1، مقشر لحم الخنزير على استعداد، حزمة من الخردل، طازجة رئيس الذهاب الباذنجان إلى ذيل

2 الباذنجان، مقشرة ومقطعة إلى قطع ثم قم بتغيير إلى قطع الأسلاك، مع محلول ملحي نقع ل

3 شرائح لحم الخنزير أو تمزيقه يمكن محاولة لخفض بعض رقيقة

4 أكياس من الذهاب الخردل، في الدرج مع المياه النظيفة مرة أخرى. أيضا لا يمكن أن يغسل، لأنه في كل مرة كنت أتناول بها الخردل وأصبحت معتادة لأنه يغسل مرة أخرى

لحم الخنزير 5 قوه Lifang عموم النفط، صب المفروم على نار متوسطة ويحرك بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

6 لحم الخنزير اثارة ضجة النفط البني الذهبي، التي كانت مغمورة في المياه المالحة الباذنجان سلك رطوبة إزالة جاف، في وعاء

7 ضجة سريعة لنحو 3 دقائق، وسوف الأسلاك الناعمة الباذنجان تحريك لآخر إضافة الملح، ثم صب الخردل غسلها

8 صب الخردل الاستمرار في القلي لمدة دقيقتين، تضاف ملعقة من صلصة الصويا أو يمكن الوقود

9 مضيفا أخيرا البصل الأخضر يواصل القلي أو اثنين، يمكنك عموم قبالة الحرارة

10 مقلاة

11 تشطيب