المكونات

 

خنزير

 

500G

 

 سواغ الفلفل 20G 5G الثوم والقرنفل والزنجبيل واليانسون 8G 10G صغيرة ملح 2G القرفة الأرز 1ML 10ML صلصة الصويا والفلفل 10G 20G 1G الفلفل

 مطهو ببطء ممارسة 1 قطع الفلفل الخنزير إلى قطع صغيرة، على التوالي.

مكعبات 2 فص ثوم.

3 شرائح الزنجبيل.

4 الثوم سكين المنحدر إلى قطع صغيرة.

5 خنزير غسل، وإزالة Zamao (يمكن المزارع سيد طلب المساعدة) مقطعة إلى قطع، الماء المغلي.

بعد 6 التقط أكثر من الماء البارد واستنزاف. ووك الزيت الساخن، مقلية ملح لحم الخنزير مفصل تحت، لرؤية تشديد جلد الخنزير.

7 الطبخ والنبيذ، والتوابل وضعت، صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار اثارة بالتساوي.

لم 8 المياه إضافة لا الغليان خنزير.

إزالة زبد 9 في الأوتوكلاف بعد 15 دقيقة الانتخابات لالتوابل SAIC، الشوربات والخنازير الفراغ منفصل.

10 Xiguo الزيت الساخن، ووضع الفلفل الأخضر والثوم ويقلى butoxy.

11 صب الخنازير، والزنجبيل ويحرك المزيج جيدا.

12 بالإضافة إلى خنزير قدم الحساء (خنزير لم يفت حوالي نصف) الصلصة على نار متوسطة الحرارة.

13 بالإضافة إلى الفلفل والثوم ويقلب جيدا عموم.