القهوة حرق بودنغ - الطعام الصيني

عودة في عام 2012 أنها أرسلت وقد تلقت ورقة أرنب كعكة الحلوى وصفة حقا الكثير من العمل شركاء صغير ~~ ضرب من قبل حرق تعتبر الحلوى باعتبارها نسخة مطورة والقهوة والجبن، لذلك طعم أكثر كذلك! الكراميل السائل حبيبات السكر: 44G الماء 1: 20G الماء 2: 19G القهوة والحلوى الحليب: 250G البيض كله: 100G صفار: 20G كريم: 25G حبيبات السكر: 30G القهوة سريعة الذوبان: يصل 6G (الرجاء استخدام القهوة السوداء، لا تستخدم ثلاث سنوات في نوع مسحوق القهوة) القرون الفانيليا: باختصار فطيرة الجبن جبن كيري: 40G الحليب: 40G الزبدة: 17G صفار: 53G طحين كعكة: 15G نشا الذرة: 10G البروتين: 70G حبيبات السكر: 27G و عصير الليمون: 3-4g
  • حل الكرمل: 1 مع الماء غرامة السكر وسكب، إلى الحرارة وعاء حتى اصل مصفر التدفئة النار الصغيرة في حين تستعد الماء 2 ليغلي، عندما يبدأ السكر إلى العنبر، إلى الماء الساخن في وعاء 2، ومن ثم يطهى 1-2 دقائق من الحرارة. صب الكرمل رو Buding قاع الكأس، يهز طبقة موحدة. وتبرد قليلا عزز ذلك.

  • القهوة والحلوى: كشط بذور الفانيليا القرون الفانيليا، والقرون في الحليب معا والسكر إضافة والحرارة 5 دقائق من دون الغليان. بينما مسحوق القهوة الساخن وتخلط جيدا.

  • تمت إضافة مزيج كريم اثارة صفار البيض. ثم يضاف الحليب الدافئ، القهوة السائلة.

  • مزيج منخول جيدا (إزالة الفقاعات الكبيرة).

  • ثم أخذ الحلوى وزعت بشكل موحد إلى أربعة كوب الحلوى. يبرد الكراميل لأنه سوف السيارات في طبقات.

  • الجبن: الجبن كريم مع المايكرويف حتى طحنا ناعما (النار حوالي 1 دقيقة)، يتم تسخين والزبدة المذابة والحليب، والاختلاط مع الجبن اللين بالتساوي.

  • بعد إضافة 2 صفار مزيج منخول (إزالة الجسيمات الجبن)، إضافة الدقيق والذرة النشا منخفضة الغلوتين منخول، ويخلط.

  • تمت إضافة عصير الليمون والسكر والبروتين التبريد واحدة، ضربات حتى رغوة الرطب مرونة. الدولة هوك الصغيرة.

  • جزء من البروتين الأول مختلطة مع 4، والبروتين ثم الترجيع، مزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل.

  • لا تحتاج إلى الانتهاء من الخليط في كوب نصائح المعجنات مزدحمة رو Buding حوالي 80 كاملة، ولكن أيضا لاستخدام وسادة حقيبة الأنابيب تلقي شفرة بحيث تطفو على الكأس السائل الخليط الحلوى عندما سكب Rubu دينغ.

  • تم صب الحلوى الكأس الى الماء الساخن الفرن إلى 70 درجة أو أكثر داخل الفرن، سخن الفرن 130 درجة وتخبز لمدة 70 دقيقة. في 5-10 دقائق الأخيرة يمكن تعديلها بما يتناسب مع 170 درجة، بحيث سطح اللون تبدو جيدة. وإن لم يكن الكعكة، ولكن هناك طبقتين من الأنسجة، وسمك ليس رقيقة جدا، والخبز الوقت لا يمكن أن تكون قصيرة جدا اه. مشوي الوقت فرن معتدل قد تختلف قليلا مختلفة.

  • الكعك عادة باردة خبز قليلا مع كوب الحلوى وانسحبت تلقائيا في هذا الوقت إذا كان الإفراج عنهم، طبقة الحلوى هي duangduang، وحار لينة تدفق تسلل كعكة الكراميل أسفل الطبقة السفلى. لتمرير ~ ولكن إذا كنت لا تريد الساخنة، ويمكنك تهدئة بعد المجمدة معا حتى الكؤوس، والجليد على Houbu دينغ Q سيكون عدد أكثر واقعية، وهذه المرة لتناول الطعام، ولكن أيضا لم يكن لديك نكهة! وفي كلتا الحالتين، هي الخروج لتناول الطعام أقل من أفضل يو! !

  • وصفات أخرى من فضلك إيلاء الاهتمام لعدد الجمهور: "عدد breadleaf الاشتراك،" بحث أو ثنائي الأبعاد مسح كود زائد بالنسبة لي. فقط أدخل الكلمات الرئيسية في مربع الحوار سوف البوب وصفات ها!