مكونات بودنغ حليب المانجو ، المانجو الأسترالي الذي أستخدمه ، 480 جرام ، مقشر وقشر 300 جرام.
قشر المانجو وزهره وضعه بشكل مسطح. يمكن استخدام صناديق حفظ الطازجة ، وهو أكثر ملاءمة.
نسكب الحليب النقي والسكر في إناء الحليب ونطهو على نار خفيفة ، وبعد وضع رغوة صغيرة على جانب الوعاء ، اسكب مسحوق الجيلاتين فيه ، وقلب بسرعة واخلطه جيداً مع الحليب النقي وأطفئ الحرارة.
تبرد لمدة نصف دقيقة وتصب المانجو في الطبق.
لفه بغلاف بلاستيكي واحتفظ به في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، لقد صنعته في الليلة السابقة وأكلته في اليوم التالي. إذا كان لديك صندوق حفظ كبير ، فقط ضعه في صندوق حفظ الطازجة دون استخدام غلاف بلاستيكي.
اسحبه إلى قطع صغيرة بسكين ، ثم اجرفه ببطء باستخدام ملعقة. بودنغ حليب الفراولة مناسب أيضًا.
تمت إضافة البودنج مع السكر ، ولم يشعر بالنعومة والنعومة والعطاء.
بودنغ حليب الفراولة: تحضير جميع المكونات.
نسكب الحليب والسكر في إناء الحليب ونسخنه على نار خفيفة. عندما تكون هناك فقاعات صغيرة حول القدر ، اسكب مسحوق الجيلاتين وقلب سريعًا واخلط جيدًا مع الحليب ، أطفئ الحرارة واتركها تجف لمدة نصف دقيقة.
يتم تقشير الفراولة وغسلها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة وتسويتها.
نسكب الحليب في صينية أو نلفه بغلاف بلاستيكي أو في وعاء بلاستيكي مكبّر. احتفظ بالثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
هذا مبرد ، بودنغ حليب الفراولة هو نفس بودنغ حليب المانجو.
تحديد مستوى!
يمكنك أيضًا استخدام زجاجة البودنج لجعلها فائقة القيمة! ! أكثر ملاءمة للحمل.
