يُسكب الحليب والكريمة المخفوقة والسكر وخلاصة الفانيليا في القدر ويُطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر
اخفق البيض في الوعاء وقلبه بالتساوي
نخل المحلول مرتين على الأقل ، ثم نسكبه في وعاء الخبز ، ثم نتركه لمدة 10 دقائق حتى تختفي الفقاعات الصغيرة في السائل.
أغلق فم الوعاء بورق قصدير واسكب الماء الساخن في صينية الخبز (في منتصف نصف وعاء الخبز تقريبًا)
يُسخن الفرن عند 160 درجة مئوية لمدة 5 دقائق مقدمًا ، ويتم تسخينه عند 160 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا. وبعد التبريد ، يكون مذاقه أفضل عند تبريده وتناوله ~