المكونات
إكسسوارات
- ناكاجاوا صينية كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- آخر الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المواد الخام: آلة اللبن وعلبتي حليب، كيس من بكتيريا حمض اللبنيك ناكاجاوا. آلة اللبن داخل وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ المغلي على لتجف.
- 2 وعاء صغير وتصب كمية صغيرة من الحليب، إضافة إلى حزمة من مسحوق الملبنة ناكاجاوا
- وقد أثارت 3 بكتريا حمض اللاكتيك تماما مع ملعقة لتذوب.
- 4 كل ما تبقى من الحليب في وعاء ويحرك.
- 5 اللبن (الزبادي) وظيفة المكونات توقيت ضرب وظيفة اللبن، فإنه يتطلب ما مجموعه 10 ساعة، فإن الخطوة التالية هي أن ننتظر بصبر ينتظر انتظار قطرة قطرة.
- 6 هذا هو اللبن بعد 10 ساعة، لديه جيدة عزز
- 7 الانتهاء.
نصائح
1G ناكاجاوا صينية، مع 1000ML من الحليب الخالص.