الحمص حساء الدجاج - الطعام الصيني

دون تمييز مع من المواد الغذائية الساق الدجاج 4 غرام 150 غرام لحم خنزير 1 البصل الأحمر 2 ثوم 2 ملح 2 ز الفلفل الأسود 1 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • الحمص المجفف، غارقة في الليلة السابقة

  • الحمص جيدة جعلت

  • قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة

  • الدجاج والملح والفلفل، وتتبل 20 دقيقة

  • البصل الأحمر شرائح

  • حار عموم النفط، ووضع لحم الخنزير والبصل ومقلي

  • الدجاج المقلي الجلد إلى اللون الأصفر قليلا

  • الماء الساخن، وتغلي

  • ختم النبيذ، وصلصة الصويا والحمص وعاء، مع الحساء حريق صغير لمدة نصف ساعة

  • الدجاج إلى المقلاة، وبعد ما تبقى من صلصة شوربة وصب