4 الدجاج مع مزيج 3 غرامات من الملح، مخلل الثلاجة لمدة 2 أيام. دجاج
بعد عظم الدجاج حتى النهاية، يرش مع الفلفل الأسود، يمكن أن يكون أكثر حار مثل
250G كولا في وعاء، على نار متوسطة حتى المركزة
وعاء آخر من دون التزود بالوقود، على اتصال الجلد مع أن سطح الجانب من وعاء، ويقلى ببطء على نار متوسطة، تسرب ببطء النفط، المقلية الجانب في الوقت الذي يتجه الدجاج المشوي، لكن لا يعود
بعد الدجاج المقلية حتى ذهبية الظهر البني
تقلى البني الذهبي على كلا الجانبين يجب
ثم 100 غرام الكولا، وكأب
بعد تبخر الكولا، بعد الدجاج المقلي طبق والسماح لتبرد قليلا، ثم تقطع إلى شرائح
في هذا الوقت، والكثير من فحم الكوك قد تبخرت، إضافة القليل من الملح والكولا يثخن في عصير يغلي، صب الدجاج المشوي في وقت لاحق
لذيذ
مدح
بخور