البطاطا مرنغ الحرير - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ماء دافئ

 

160G

 

المعجنات مع الطحين

 

150G

 

الزيوت النباتية المعجنات

 

70G

 

 كمية المقلية الاكسسوارات الحرير البطاطا

 نهج البطاطا الأسلاك مرنغ واحدة الخميرة الذائبة في موقف الماء الدافئ لمدة قصيرة

تم سكب الماء 2 خميرة الدقيق 300G لمرتين كما كبيرة التخمير تكور

3 عاء من النفط 70G والخضار والحرارة النفط، وإثارة في الدقيق

4 الدقيق وتقلى الدهون مختلطة تماما والسماح لتبرد الاستعداد

5 اتخذت العادم المخمرة العجين، والمتداول في ورقة العجين

6 من المعجنات مغطاة يانغ يانغ

كلا الجانبين في منتصف أضعاف 7

8 للقيام ثلاثة أضعاف

9 اغلاق المشدودة على الإطلاق، المعجنات حتى لا يتعرض

10 لفة مفتوحة مع شوبك

11 قيام ثلاث مرات، وكرر ذلك 2-3 مرات إلى ثلاثة أضعاف

لفة مشاركة 12، لفة للخروج الى مستطيل، شكل بعض القواعد المحتملة

13 مغطاة البطاطا المقلية الحرير، الحرير البطاطا كنت البرد بعد الإفراج عنهم، ولكن لم يكن لديك الكثير من عصير

التفاف البطاطا سلك 14

15 قطع إلى الحجم المطلوب

فرشاة الطبقة السطحية من 16 البيض ويرش السمسم 17 مسخن الفرن وأسفل النار 180 درجة، في مسخن الفرن لمدة 20 دقيقة

18 تشطيب