المكونات

 

ملفوف

 

250G

 

 كمية سواغ كمية النفط من الملح 1 ملعقة طعام من الفول لصق 2 الثوم كمية صلصة كمية نشا الذرة من الخل

 ممارسة الملفوف الحامض بعد مواجهة غسل مع تمزيقه الملفوف جيدة تجفيف.

2 المفروم والثوم الاستعداد.

3 أخذ يغلي حار ثوم مقلي النفط.

4 الذهاب تحت الملفوف وإثارة بالتساوي. فإن الماء تقلى دقيقة واحدة.

5 تضاف كمية من الملح.

6 ملعقة من لون معجون الفول.

تحول النشا إلى 7 العصير والخل.

8 انتشار بالتساوي في المقلاة. تخلط جيدا.

9 الانتهاء.