لينة الدجاج وكأنه كعكة إسفنجية # طعم فضفاضة يا # - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

200G

 

حليب

 

30ML

 

بذور السمسم الأسود

 

10G

 

 سواغ السكريات 10ML النفط 80G والفول السوداني

 لينة الدجاج وكأنه كعكة إسفنجية # طعم فضفاضة يا # 1 ممارسة المواد الخام: جين تانسو الطحين الجرافيت السكر 80G 200G 100G البيض الحليب 40ML 10ML جين جين تانسو تانسو الفول السوداني كمية السمسم الأسود

ضرب 2 بيضة كاملة وعاء

3 مع يد خلاط مكسورة، وإضافة 20 غراما من السكر

سرعة متوسطة مع خلاط كهربائي 4 عشرات البيض، تمت إضافة السكر المتبقية ثلاث مرات في 20 ز المتوسط

5 ضرب يمكن رسم أنماط، وانخفاض تغيير الجلد، بحيث طعم أكثر حساسية. ضرب خفقت ذكر، فإن البيض ليس قريبا تراجع نفسها تقريبا.

6 واحد ثالث من الدقيق منخول لوضع البيض، تحولت مختلطة، إلى النصل من الساعة الواحدة وسبع أو 8:00 بشكل غير مباشر إلى اتجاه مكشطة القاع تلقط الخليط، ومن ثم العودة إلى البيض الأيسر تدور عاء نقطة عكس عقارب الساعة، كرر الإجراء أعلاه، نسخة طبق الأصل موحد. طحين منخول الثالث، تحولت مختلطة بشكل موحد. ثم إضافة ما تبقى من ثلث الدقيق، تحولت مختلطة بالتساوي.

7 العملية أسرع، وينبغي أن يكون العمل الضوء، وبالتالي فإن الأوتار الخليط

8 إثارة سريعة الحليب وزيت الفول السوداني.

9 مغرفة الخليط في قدر من الاختلاط، وسرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد.

10 ثم التفت الحليب منقع لصق العجين الترجيع،

11 يتم تشغيل أيضا التلاعب تحول مزيج الخليط بالتساوي.

تم سكب الخليط 12 مختلط تماما في فيلم ورقة في فقاعات الهواء قليل من بريطانيا بريطانيا.

13 رشها مع بذور السمسم، سخن الفرن 180 درجة صعودا وهبوطا، خبز لمدة 20 دقيقة. (مختلفة أفران مختلفة، عملية الخبز تحت الحرص على عدم حرق أوه)

قدم 14 I ستة غشاء الورق، والخليط المتبقي، وتنظيف المقلاة لتسهيل تجريد طبقة رقيقة من النفط، صب الخليط، مع رش بذور السمسم الأسود، وتخبز لمدة 20 دقيقة.

15 حار لتناول الطعام أوه، شخصيا مريب خائف، أشعر قليلا رائحة البيض البرد من الأسماك. طازجة خبز، لينة وحلوة، يرافقه كوب من الشاي، والكمال!