كعكة إسفنجية الفول مونج - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز

 

500G

 

دقيق الأرز الدبق

 

1200G

 

 اكسسوارات السكر 250G مونج كمية مسحوق الفول

 1 ممارسة الكعك طاحونة الفول مونج مع الفاصوليا الخضراء الجافة لطحن الى مسحوق.

وأضيف 2 نشر على نسبة جيدة من الأرز والدقيق والأرز والدقيق والسكر الأبيض الناعم، ومسحوق الفول مونج، كمية مناسبة من الماء ويعجن. فرك الى مسحوق الحبيبية.

3 بخار الماء يغلي أسفل الحوض. الباخرة، باخرة الماء المغلي، مغطاة بطبقة مسحوق فرك جيد بشكل موحد. مهد مع مجرفة. بدأت مسحوق لتغيير لون، وما إلى ذلك، تواصل انتشار طبقة من مسحوق على القمة. طبقة مطلي بطبقة لسمك المطلوب.

4 الغطاء مفتوحا والبخار لمدة حوالي 5 دقائق.

5 بعد البخار جيدة، الكعكة رأسا على عقب على كتلة التقطيع، وتجريد.