إعداد المواد

وكانت جميع المواد باستثناء الزبدة والملح والمختلطة، لنرى أين يضاف الماء.

بعد العجين لعشر دقائق، ويضاف الملح والزبدة ويعجن حتى المرحلة تماما، على نحو سلس سطح العجين.

في الحوض، مع تغطية غلاف بلاستيكي، المخمرة في 30 درجة إلى درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة واحدة مرتين كما كبيرة.

إزالة المخمرة العجين، وينقسم الهواء العادم داخل صغيرة العجين 6. غطاء مع فيلم من البلاستيك، التدقيق لمدة 10 دقيقة لتنتفخ قليلا.

انخفاض العجين الخشنة إلى العجين رقيقة صغيرة، المتداول في مثلث.

يصمت من الأسفل، على اغلاق المشدودة.

وضعت مرة أخرى في طبق الخبز، ومغطاة بالبلاستيك، قدم لمدة سنتين، ساعة واحدة، يمكن إرسالها إلى ضعف كبير.

في الفرن، على سطح البويضة فرشاة، 200 درجة في 13 دقيقة.

~ خبز دغة ذلك!

فضفاضة فات الزبدة اللينة، دمعة ساخنة، ساخنة بعناية يا ~

الكمال ~

أكثر الخبز أطباق تدوين الاهتمام @ الأرز الأرز أو رقم العام قناة الصغرى: خبز وجبة الأرز.