المكونات
طحين
300G
ملفوف
300G
لحم الخنزير
150G
الزنجبيل والبصل الأخضر كمية الفطر كمية سواغ 4 الصويا كمية صلصة المحار من النبيذ شي Sanxiang كمية كمية كمية كمية من صلصة حلوة زيت السمسم مع الملح 170G المياه كمية النفط
1 فطائر لحم الخنزير الملفوف ممارسة الملفوف الماء المغلي، ثم استخدام الماء البارد أكثر من ذلك، وتقلص المياه بعد تقطيع.
تم إضافة اللحم 2 خنزير صلصة الصويا، mirin، شي Sanxiang، صلصة المحار، صلصة حلوة، وإثارة الملح ونقاط فقاعة عدة مرات بالماء بالإضافة إلى الفطر الاتجاه والتي تمثلت في نفس الجهد، وهذه النقطة الأخيرة من زيت السمسم تيزيانو. الفطر المفروم ضجة في اللحوم.
أضيفت 3 الصيني البصل والملفوف الربيع واللحم المفروم Shanghao محرجا والملح إضافة والنفط، وإثارة كل شيء.
41/4 ملعقة صغيرة ملح تذوب في الماء، وعاء في الدقيق، واثارة مع عيدان تناول الطعام ليختفي الرطوبة.
5 باليد لتشكيل العجين، مع تغطية أعقاب قماش مبللة حتى عشر دقائق.
6 خذ 1/3 من العجين شرائط فرك.
7 سكين لقطع كل واحد من دون وكيل صغيرة من حوالي 10 غراما، اضغط على لفة شقة في زلابية الجلد.
وضع كمية مناسبة من الحشو في 8 زلابية الجلد، فطائر ملفوفة.
9 ملفوفة زلابية وعاء من الماء المغلي، وبعد إضافة الماء لطهي كوب من الماء البارد ثم فتح لفتح يغلي الماء. بعد ثلاثة الزلابية الطبخ مفتوحة على ما يرام.
