تخطي المحتوى المكونات
- طحين 200 غرام
- لحم خنزير 200 غرام
إكسسوارات
- فطر أسود كمية مناسبة
- عش الغراب عشرة
- بيض A
- خيار A
- جزر A
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 زلابية العجين إلى مسحوق مع النشاط الماء الدافئ، استيقظ 15 دقيقة، ثم لفة في الجلد
- 2 لحم الخنزير حشو ختم والبصل إلى نهاية، والملح، والنبيذ، والوقوف الدجاج على طول اتجاه مزيج -
- 3 الخيار والجزر والملح والزيت الاحتياطية استيعاب ~
- الملح 4 بيضات المشوي تمزيقه، والفطر والأسود فقاعة فطر بعد تمزيق، والوقوف الزيت والملح أمسك
- 5 أن يأخذ الجلد زلابية واللحوم في موقف وسط
- 6 تعجن خمس نقاط لوسيطة ~
- معسر نقطة وسيطة 7 -
- 8 مواد خمسة العجين وضعت في ~
- المياه 9 البرد في وعاء، والبخار لمدة 10 دقيقة لينضج الحساء ~ 3 دقائق لفتح الغطاء ل~
- 10 وازدهار حقا الزلابية آه ~