لحم الخنزير فيجنا - الطعام الصيني

"لحم اللوبيا وجبة لذيذة جدًا ، تقدم مع العصيدة والكعك المطهو على البخار في الصيف ، إنها مباراة مثالية." مكونات

مستلزمات

1 تقطيع اللوبيا إلى مكعبات ، وقطع اللحم إلى الوحل ، والتقطيع لذيذ
2 ضع هريس اللحم المفروم في وعاء ، أضف بياض البيض ، ومسحوق البطاطا الحلوة ، وكمية صغيرة من الملح واخلط جيدًا ، ولا تضع المزيد من الملح ، لأن اللوبيا تحتوي على الملح!
3 ضعي الزيت في قدر جاف وسخني حتى 90 من الحرارة وضعي هريس اللحم!
4 انتشر سريعًا حتى يصبح مبيضًا ،
أضف اللوبيا 5 مرات ، يقلب لمدة دقيقة واحدة ، لا تقلى لفترة طويلة ، لأن اللوبيا يمكن أن تؤكل مباشرة ، كما أنها واحدة من سيتشوان الكيمتشي
6 طبق من اللوبيا اللحم تم أكله خارج الوعاء وهو جاهز للقلي!