- فطر كمية مناسبة
- فطر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا الطازج كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فطر أجاد الماء المغلي.
-
قطع 2 فطر إلى أقسام.
-
3 بيضات والمزيج.
-
فطر عاء حريق صغير المقلية في الزيت الساخن في 4 لمدة دقيقة واحدة.
-
5 تحت الفطر المقلي لينة.
-
6 صب خليط البيض.
-
7 بعد التصلب عكس قليل المقلية، وإضافة بعض الملح وصلصة الصويا الطازج ضجة.
-
8 إضافة المفروم والبصل الأخضر عموم.
-
9 FIG النهائي.
