"الأذواق الخبز أخف وزنا وأقل من السكر، كميات أقل من النفط، مثل طعم ضوء محاولة أوه، وأعتقد أن الكاكاو والجوز والتوت البري لذيذ - أنا هنا الكاكاو التوت البري مثل ماتشا وضع مسحوق الشاي الأخضر إلى مسحوق الكاكاو ". المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 240G
- مسحوق الكاكاو 10G
- حبيبات السكر 15G
- ملح 4G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ماء 160G
- زبدة 15G
- توت بري كمية مناسبة
- الجوز فراي كمية مناسبة
ماتشا الفاصوليا طعم العسل
- مسحوق الشاي الأخضر 10G
- الفاصوليا العسل كمية مناسبة
قسم الأرز الدبق
- دقيق الأرز الدبق 150G
- نشا الذرة 30G
- زيت الذرة 40G
- سكر 50G
- شيميزو 140G
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 ما عدا الزبدة والعجن معا كافة العناصر اللازمة لمرحلة التوسع، يضاف الزبد إلى قفازات يفرك الفيلم، حول 2-26 مرات أكبر من التخمير، ووقت الانتظار إلى أن البخار الدبق ذلك. -
2 إصبع كزة، وهذا ليس من سحب كامل، نظرة على المقارنة بين النفق اليسار واليمين واليسار لإرسال حالة جيدة. -
ونحى 3 العجين المنظمة. -
4 مقسمة إلى المساواة العجين، مع تغطية الاغطية البلاستيكية على الوقوف لمدة 20 دقيقة. -
5 جزء من كل مزيج الأرز، وضعت داخل الباخرة، والبخار لمدة 30 دقيقة، وتبخرت اقترح بعض عاء الضحلة، وهي المرة يمكن تقصير، تقسيم الأرز على البخار إلى المساواة في قطع الغيار الصغيرة. -
6 العجين موتشي ولفة، على التوالي، ليكون بنفس الحجم، والتوت البري تغطي الجوز، طوى من أعلى إلى أسفل. -
7 الشكل مع تفضيلاتهم الخاصة. -
8 في الفرن لحرارة المياه مرتين إرسال اثنين كبير، والقطع مع عدة معابر شفرة، رش الطحين والخبز درجة 180 الفرن لمدة 25 دقيقة وفقا لدرجة حرارة الفرن والوقت يعتمد. -
9 خبز، السماح لتبرد للأكل يا ~ -
10 حريصة على التقاط الصور، اندلع ليس باردا ذلك، وحلوة جدا.
