تمزيقه سلطة الباذنجان - الطعام الصيني

"هذا هو الحجية الأطباق الباردة نمط المنزل. طريقة بسيطة ولذيذة ومغذية ولذيذة، وحرارة الصيف حتى تناول طبق مقبلات لذيذة. ورأى مريحة للغاية." المكونات
  • باذنجان A
  • الفلفل الأحمر الصغيرة 5
  • اثنين VITEX اثنان
  • زنجبيل قليلا
  • ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت الطهي ملعقتين
  • زيت السمسم بانشي
  • Laoganma صلصة الفلفل الحار ثلاثي ملعقة
  • خل قليلا
  • سكر قليلا
  • صلصة الصويا بانشي
  • حار طعم
  • مزيج الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • نحن غسلها 1 قطع الباذنجان في نصف إلى نصف وعاء البخار قلابة لمدة 20 دقيقة، حتى تصبح طرية.
  • 2 المفروم والزنجبيل والثوم.
  • 3 كل التوابل إلى صلصة، وخصوصا بسبب امتصاص النفط الباذنجان، وبالتالي فإن المكون الرئيسي للطبق هو الزيت (النفط وزيت السمسم وزيت الديزل الطهي.) وبعد ذلك وصولا إلى الزنجبيل والثوم.
  • 4 الباذنجان على البخار بشكل طبيعي يبرد بلدي تهب لفترة من الوقت مروحة.
  • 5 قوه Lifang قليل من الزيت، وضعت حلقات الفلفل الأخضر والأحمر. Zhashu بعد وضع التوابل في الداخل.
  • 6 إعداد وعاء متوسط الحجم. اعتمادا على عدد من كم الباذنجان الخاصة بك؟ البرد قسم ممزقة الباذنجان.
  • 7 إعداد الطبق، وضعت هذا. عاء سيتم تشكيل هذه الباذنجان الماضي، وخاصة حسن المظهر.
  • 8 تصدرت مع صلصة لحن الجيد هو الأفضل السماح له للمحترفين من نصف ساعة، وطعم لذيذ أكثر.