قرنبيط مقلي مع بطن لحم الخنزير - الطعام الصيني

قرنبيط قطعة طعام ، بطن لحم الخنزير 600 جرام ، صلصة الصويا ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من خلاصة الدجاج ، نصف ملعقة من البصل الأخضر ، كمية مناسبة من الطعام ، الزنجبيل ، قطعتان من الطعام ، الثوم ، قطعة واحدة من الطعام
  • 1. القرنبيط كسر إلى قطع صغيرة

  • 2. شريحة بطن لحم الخنزير رقيقة

  • 3. تحضير البصل الأخضر والزنجبيل والثوم.

  • 4. غلي الماء ، ضعي القرنبيط بعد الغليان ، انسخيه

  • 5. انسخ لمدة دقيقتين بعد غليان الماء ، وقم بإزالته واحتفظ به

  • 6. صب المزيد من الزيت في المقلاة ، أضيفي القليل من البصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته ، ثم قلبي اللحم ، وضعي نصف ملعقة كبيرة من نبيذ الطبخ ، وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، وقلبي بالتساوي

  • 7. ضعي القرنبيط ، ضعي كمية مناسبة من الملح ، نصف ملعقة من خلاصة الدجاج ، قلبي بالتساوي ، اطفئي النار بعد طهي القرنبيط

  • 8. إذا كنت ترغب في تناول النكهات المالحة والتوابل ، يمكنك وضع اثنين من الفلفل الحار المجفف عند وضع البصل والزنجبيل والثوم والمقلي