1. المكونات ، مكعبات الساق مربع
2. ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء
3. مقلي الزنجبيل والثوم
4. يقلب بالتساوي في المقلاة
5. ضع الكمية المناسبة من الماء واتركه على نار خفيفة لمدة 4 ~ 5 دقائق
6. ضع الكمية المناسبة من الملح والكراث والفلفل لتجميع العصير.
7. خارج المقلاة