عالية من الغلوتين الطحين
200G
اكسسوارات الزبدة والملح لكمية من كمية الخميرة 100G من الدقيق العادي يعجن الخبز تارو اكليلا من الزهور ممارسة جيدة العجين 1 من كل المواد الخام 2 انقسام 3 لفة من لفة 4 عن طريق ملء كيس مسطحة 5 اغلاق المشدودة 6 قبل أربعة حفرة قطع مسطح 7 ثم تقطع أربعة حفرة 8 قطع التواء 9 يخدم الثانية فرشاة شعر نهاية 10 اثنين من الخبز والبيض، ونحو 180 درجة 20 دقيقة