المكونات

 

القلقاس

 

500 غرام

 

لحم خنزير

 

120 غرام

 

 اكسسوارات كمية من صلصة الصويا والنبيذ ملح حسب كمية الدجاج طعم البصل الأخضر المفروم والبصل كمية مناسبة

 والقلقاس القلقاس نهج حساء 1 نقع الطمي غسلها، استنزاف المياه.

2 وعاء، والمياه إضافة ويغلي الملح تتحول النار يستمر لطهي 5 دقائق، تخلصي من الماء الزائد، والزنجبيل القلقاس تقشير الموقف.

3 شرائح لحم الخنزير اللحوم الخالية من الدهون والدهون بسرعة، وقطع البصل.

انتقد 4 كتلة وعاء في الزيت الدهون.

5 وضع البصل ويقلب اللحم كتل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللون.

القلقاس 6 بيز والمقلي لحظة.

7 إضافة الملح حسب الذوق.

8 زائد مقلي النبيذ وضع.

9 إضافة صلصة الصويا.

10 بالإضافة إلى وضع كمية مناسبة من الماء يغلي إضافة المفروم والبصل الأخضر.

11 بيز بهار الدجاج.

12 لوحة القومية.