انقع عظام ساق الضأن وعظام عقرب الخراف لأكثر من ساعتين بالماء ، وانقع الماء النازف واغسل بقايا العظام.

اسلق الماء في وعاء ماء بارد ، ثم قم بإزالته وغسله.

نضع العظام المسلوقة في الكسرولة ، نضع البصل الأخضر وقطع الزنجبيل ، أضف فقط الماء البارد ، إن قدر قدرتي كبير نسبيًا ، لذلك أحاول ملئه قدر الإمكان ، ثم رشه بالسكر وصب نبيذ الطهي. نصائح خاصة will سيكون هناك دائمًا أشخاص يسألون عن سبب رغبتك في إضافة السكر الأبيض ، ويتمثل دور السكر الأبيض بشكل أساسي في تبديد الرائحة وإحياءها. لا تضعي الكثير ، أخبرني أن الحساء حلو مرة أخرى

بعد غليان النار ، احتفظ بها لمدة 20 ~ 30 دقيقة ، وقم بإزالة الزبد ، وأزل البصل الأخضر ، واتركه على نار خفيفة لمدة 30 ~ 40 دقيقة ، ثم انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الغليان لمدة ساعتين أو أكثر.

عند الأكل ، ضع البصل الأخضر والكزبرة المقطعة في الوعاء ، وانقل الكمية المناسبة من مكونات الدجاج والملح والفلفل ، وصب الحساء الساخن في القدر مباشرة fragرائحة جيدة!

شاهدها ، غضروف ، مطهي على هذا المستوى ، مثل الحلوى ، والسلس ، والعطاء ، وأفضل!

هذا هو تأثير إضافة الحساء إلى نصف الحساء الخاص بي وإضافة الماء للاستمرار في الغليان ، ثم البقاء ساكنًا طوال الليل. كل شيء مجمد!

نظرة! على الرغم من أنها لم تعد الأكثر نقاءً ، إلا أن حساء الضأن الذي تصنعه بنفسك سيظل لديه مثل هؤلاء الأطفال المجمدين.