1. اليقطين مقشر ومقطع على البخار
2. يهرس اليقطين على البخار ويوضع السكر الأبيض ، يضاف المعكرونة البيضاء والخميرة بعد التبريد
3. ابدأ بالتخمر بعد الخلط
4. بعد التخمير ، ضع التمور الحمراء المقطعة مقدمًا
5. البخار في الباخرة. حوالي عشرين دقيقة
6. واحد آخر