1. يتم طهي البطاطا الأرجواني وتحويلها إلى طين! لقد استخدمت اثنين من البطاطا الأرجواني الصغيرة

2. بعد صنع الطين ، أضف الدقيق والسكر الأبيض والماء الدافئ مع الخميرة! !

3. يخلط البرد في عجينة سميكة ، ويفضل أن يكون قريباً من صلب ، لأنه ناعم جداً وبخار يجب أن يكون أكثر لزوجة.

4. انتقل إلى حاوية أخرى (لأنك وضعت بعض الزيت في حاوية جديدة لإخراجها) ، وقم بتخميرها لمدة 1-2 ساعة لمضاعفتها. البخار لمدة 30 دقيقة ويطهى لمدة 5 دقائق. حسنا

5. القدر قصير جدًا ، وهو يلتصق بغطاء قدر الأرز عندما يصبح جاهزًا!

6. انعكاس ~ أشعر أن هناك القليل من الدقيق ، يجب أن أضيف المزيد من الدقيق ، لأنني أشعر أن كعكتي هي بطاطس أرجوانية أكثر من المعكرونة. ولأنها ناعمة جدًا ، فهي لزجة جدًا. أضف المزيد من الدقيق والمزيد من الدقيق ~~