كعكة الشعر - الطعام الصيني

طحين 100 جرام دقيق ذرة 100 جرام ماء 140 جرام سكر كمية مناسبة من الطعام العجين المخمر كمية مناسبة من التوت البري المجفف حفنة من التمر الأحمر كمية مناسبة من الطعام
  • 1. إعداد المكونات المكونات ، دقيق الذرة ، الماء ، الخميرة المخمرة ، التوت البري المجفف ، التمور الحمراء

  • 2. صب الدقيق ودقيق الذرة

  • 3. بثور دافئة للعجين المخمر

  • 4. أضف 140 جرامًا من الماء واخلط جيدًا

  • 5. يضاف السكر ويقلب جيدا

  • 6. يضاف التوت البري المجفف ويخلط جيدا

  • 7. يضاف الماء الخميرة ويخلط جيدا

  • 8. لفها في كيس حفظ طازج واتركها تخمر مرتين

  • 9. كيف يبدو بعد التخمير

  • 10. أضف التمر الأحمر والتوت المجفف

  • 11. كيف يبدو بعد الإضافة

  • 12. يضاف الماء إلى القدر ويوضع في القدر ويطهى لمدة 25 دقيقة على نار عالية و 5 دقائق على نار خفيفة

  • 13. كيف يبدو بعد الطهي

  • 14. العكس

  • 15. قص المظهر