تخطي المحتوى المكونات
- بيض 3
- حليب 35G
- زيت جوز الهند (أو زيت الذرة) 35G
- سكر 60G
- أدنى من الغلوتين الطحين 50G
- نشاء 2G
إكسسوارات
-
1 لإعداد المواد، وزيت جوز الهند (أو زيت الذرة أو زبدة) والطحين والحليب والبيض والسكر وملعقة من النشا (وليس زائد). -
2 الجلد كريم، وأنا طاحونة عادة زرقاء أكثر. -
3 في الأراضي الجافة، الخالية من الزيت بيضة وعاء 3 في بياض البيض. -
4 بالإضافة إلى الخل الأبيض قليلا، وتمت إضافة 20 غرام من السكر إلى blebbing المنخفضة للمرور. -
5 ثم 20 غراما من السكر، اثر تمريرة عالية السرعة، وأخيرا ما تبقى من 20 غراما من السكر المضاف، والاستمرار في تمرير الفقاعة الجافة. -
عند الرأس رفع 6 بعد البيض وبياض البيض في زاوية حادة على ذلك. البديل جانبا. -
(7) والحليب والزيت وصفار البيض ومعا المختلط وأثار موحد. -
الطحين 8 فرزت والنشا. بدوره المختلطة طريقة تحريك المتداول، وليس إثارة الثورات في اتجاه واحد، وبالتالي فإن الأضلاع. -
ثلث 9 من البروتين داخل الخليط صفار البيض أثار لتحويل المزيج، مزيج قطع من تقنية وأثار، لا تذكر لإثارة حول من أجل تجنب المضادة للرغوة. -
10 عندما تم سكب كل من معجون أثار معا اثنين في بقية البروتينات صفار البيض، مزيج يواصل بدوره. -
11 في يمزج جيدا الخليط في القالب 6 بوصات، والرأسي اللعب صدمة بسرعة، الخليط من الصدمة الهواء. (الهواء وصفات زيت جوز الهند سوف تكون أكثر وزيت الذرة لا.) -
12 سخن الفرن إلى 150 درجة، صعودا وهبوطا النار. الكعكة إلى. توقيت من 36 دقيقة. -
سوف تجد أن 13 كعكة أشب عن الطوق. -
14 الوقت لإزالتها فورا. -
15 رأسا على عقب، والسماح لتبرد. والأخرى باردة تماما وبعد ذلك تجريد. -
16 هذا هو القالب. -
تم صب كريم الجلد إلى 17 صحن البيض، وضعت في 30 غراما من السكر، اثر تمريرة عالية السرعة. -
18 حتى تظهر زوايا حادة. تمرير الانتهاء. - 19 الكعكة إلى ثلاثة. يمكنك استخدام حامل، بحيث يكون لكل قطعة من الكعكة هي نفس الارتفاع.
-
20 ملاحظة لقطع هذه ذهابا وإيابا ذهابا وإيابا، مثل اللحوم، مثل، لا تذكر في جميع المجالات. -
21 ثلاثة. -
22 الفاكهة زخرفة جاهزة، أعددت الفراولة، العنب البري، والتوت، المكسرات. -
الطبقة الأولى 23 مغطاة كريم خفيف، وأقراص وضع الفراولة، والثقوب وطبقة من القشدة الخفيفة. -
24 مغطاة كعكة الجنين، وتكرار الخطوات السابقة. وضع كل جنين كعكة طبقة لاستخدام النخيل قليلا تحت الضغط، بحيث التدفق الطبيعي للكريم من بعض. -
25 وأخيرا، وثمرة لوضع المكسرات، تجميل. -
26 اكتمال، والكتابة أنا متعب جدا.
