"ميثاق قضاء بعض الفكر صغير يمكن خبز الخبز أكثر لذيذ، وبطبيعة الحال، لمسة من الخبز القلق والجهد، ولكن لا يزال أدنى قليلا في الذوق. رو وجميع أنواع الخبز لجعله أكثر لينة، وسيلة جيدة لانقاذ وقتا أطول، والشاي الأخضر اليوم نخب تتبنى هذا النوع من الأسلوب هو الحساء. " المكونات
- رو 60 غراما
- الخبز والدقيق 315 غرام
- مسحوق الشاي الأخضر 7 ز
- خميرة 4 ز
- حبيبات السكر 56 غراما
- ملح 4 ز
- مسحوق الحليب 14 غراما
- بيضة 28 غرام
- ماء 161 غرام
- زبدة 35 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
مسحوق مع الماء ونسبة عالية من 1: 1 الحساء الأنواع، مع تغطية غلاف بلاستيكي بعد ثم وضعه في الثلاجة ليلة وضحاها. -
اثنين أو أكثر من مواد أخرى غير الزبدة كلها والملح في برميل من محمصة. -
3 يتم تشغيل العجن فقط وظيفة 25 دقيقة -
4 بعد العجن وجهة نظر العجين، وهو فيلم سميكة نسبيا يمكن انسحبت، وهذه المرة للذهاب إلى الزبدة والملح. -
5 ثم يبدأ مرة أخرى بعد العجن المدى لمدة 20 دقيقة، والمقارنة يمكن استخلاصها الفيلم صعبة، إلى العجين مرحلة كاملة. -
6 وظيفة بدء آلة الخبز المخمر تشغيل لمدة نصف ساعة، والضغط على العجين مع أصابعك لن تنتعش شرحا جيدا التخمير -
7 أخذت لفة الخبز مفتوحة العادم، والفاصوليا العسل العادم لفة العجين على أسفل إلى أعلى المتعرجة. -
بعد 8 تدحرجت مرة أخرى العجين في آلة الخبز، والثانية التخمير 1 ساعة. -
9 لخبز العجين برميل عند 80 كاملة، واختيار الحرق لون، ووقت الخبز 40 دقيقة، والخبز عطرة سيتم خبز الأصدقاء.
