1. MI بحاجة إلى أن تنقع مقدمًا ، أكثر من 30 دقيقة
2. استخدم الزنجبيل ، القليل من الملح ، القليل من الملح ، وكتاب صغير للتناقص ، حوالي 15 دقيقة
3. غلي الماء ، ويُطهِم لحم الخنزير الذي تمزيقه ، واتركه للاستخدام لاحقًا
4. قطع البيض المحفوظ إلى قطع كبيرة من النسخ الاحتياطي
5. ضع الأرز المنقوع في الوعاء ، من الأفضل استخدام خزفي ، وغلي النار ، وتحويل الحرارة المنخفضة 6. يتطلب كل وعاء وقتًا مختلفًا ، يمكن أن يكون أرز خزفي أفضل "يزهر" قريبًا 7. بعد الإزهار ، أضف لحم الخنزير المبشور ، ويُحرَّك جيدًا ، واستمر في الغليان
8. عندما يصبح العصيدة لزجة للغاية ، أضف البيض المحفوظ ، وأضف البصل الأخضر والزنجبيل بعد ثلاث دقائق
9. أضف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا السمكية على البخار ، ملعقة صغيرة من الملح ، 4 ~ 5 قطرات من زيت السمسم ، تحريك جيدا ، أطفئ الحرارة 10. إذا كان خزفيًا ، فمن المستحسن أن ينضج لمدة 15 دقيقة قبل تناول الطعام. سيتم خلط طعم جميع المكونات معًا. عطر فائق للغاية. يجب أن تكون هذه الخطوة متاحة. 11. وعاء من عصيدة البيض المحفوظة العطرة جاهزة. إنه لذيذ للغاية.