كعكة مارا (أنواع من الخميرة إصدار القانون) 19.3.23 تحديث - الطعام الصيني

نسخة الخميرة من الكعكة الخيل وأكثر صحة من الخبز نسخة مسحوق، استنادا إلى الجانب الأصلي ولكن إجراء بعض التغييرات الصغيرة لتناول الطعام طعم أكثر حساسية من كعكة إسفنجية، على مقربة من طعم كعكة ^ _ ^ A المواد حليب 60 غراما الخميرة الجافة 1/2 ملعقة شاي (1.5 غرام، 2 غرام جدا) طحين كعكة 70 غراما مادة B السكر الأبيض أو السكر البني يمكن أن يكون 40 غراما C المواد بيض 2 المواد D طحين كعكة 20 غراما مسحوق الحليب 15 غرام (متوفر استبدال الحليب) مسحوق الحليب 10 غ (D المادي وعاء خلط) مواد E ذاب شحم الخنزير، والزبد أو الزيت النباتي يمكن أن يكون تفضيل شخصي 30 ز (في الواقع أنا وضعت 20 غراما من شحم الخنزير)
  • مزيج من المواد مغطاة بالبلاستيك في الثلاجة بعد حوالي 12 ساعة من التخمير، في اليوم التالي في الثلاجة، ثم تذكر أن فتح مسحوق الخميرة منخفضة خلط الحليب.

  • الخطوة تخمر سطح من البذور بين عشية وضحاها من الثلاجة وارتفعت درجة حرارة قليلا، وأضيف B قليلا مزيج من السكر، ثم C تم إضافة السكر البودرة مع من السهل فتح نسبيا في البيض مادية تذكر بالإضافة إلى ثلاث إلى أربع مرات، الخريف الأطفال إضافتها إلى قائمة كارثة. يوصى هذه الخطوة مع خفقت، خفقت العملية اليوم، Haoshi أكثر من دليل، ومريحة للغاية. ولكن لا تتحدث مثل معركة الشيفون الصعب، والحد الأدنى للسرعة، تخلط جيدا على الخط.

  • الاختلاط تمت إضافة مواد منخول مع التحريك الدقيق D الخليط، مزيج (هذه الخطوة قد يستمر الخلط مع خفقت، والحد الأدنى للتوقف مختلطة بالتساوي)

  • يحرك الخليط تخمر في مكان دافئ، حوالي ضعف الطقس الحار حوالي ساعة واحدة، قد تكون درجات الحرارة في فصل الشتاء المناسب لتمديد الوقت قرار التخمير، وأكبر من فقا الأصلي.

  • E وشحم الخنزير ذاب المادي أو الزبدة، واتخاذ قليل من الزيت ويقلب الخليط، ثم يسكب الخليط تحريك الظهر.

  • يسكب الخليط في قالب للقضاء النفط، إضافة المغلي باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة، وطرفا أصيلا في الحرارة لمدة 10 دقيقة، وأنا أخشى لم تكن مألوفة سيمتد لمدة 5 دقائق، بالإضافة إلى إطلاق النار استخدام، عادة على البخار مارا الكعكة النار.

  • درجات الحرارة برودة بعد تجريد، صب في قالب مدهون من.