البطة جافة تنظيفها 30، في وعاء زجاجي نظيف.

تعيين وعاء لغلي الماء، يضاف الملح مع التحريك حتى يذوب الملح لا أكثر. في الواقع، فإن أيام الدراسة ذكريات الكيمياء، هو محلول ملحي المشبعة في درجة حرارة الغرفة، 35.9g الملح المذاب في 100g من الماء. لذلك 1000CC حول 360G الملح مع الماء مباشرة على ذلك. إضافة الفلفل والقرفة والشمر والزنجبيل في ماء مملح، نكهة إضافية. تاريخ الخمور 50CC الذرة في المياه المالحة، التي من شأنها السماح للمزيد من البيض النفط صفار البيض. ويمكن أن تستخدم أيضا الخمور الآخرين.

بعد بارد الماء المالح اسمحوا، تصب في وعاء زجاجي، مجرد بطة غمرت المياه، مختومة، وتهوية المنزل، حوالي 20-30 يوما، وفعلت، يمكنك أن تأخذ بيضة الطبخ فتحة الخزان. في كل مرة المالحة فقاعة تختلف من 20 إلى 50 يوما على حد سواء. ولكن كلما طالت أكثر ملوحة، وليس أكثر من 30 يوما أو أفضل

27 يوما غارقة المملحة البيض، صفار البيض مليئة بالنفط، بروتين البيض صفار يكون النبيذ والتوابل.

انتهى.