المكونات الخبز.

وعاء إلى البويضة.

صب لبن

ملح

حبيبات السكر

صب الدقيق عالية الغلوتين والخميرة.

كوك مع والعتاد الوجه و1-2 في الحالة الموسعة (حوالي 10 دقيقة).

تمت إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة.

تواصل مع 1-3 والعتاد وجه طهي من قفاز فرك الفيلم.

الشعرية تعجن في وعاء، تغطية العجين مع غلاف بلاستيكي إلى 2 أضعاف النسبة.

درجات الحرارة في فصل الشتاء منخفضة، يمكن المخمرة وظيفة الفرن تقصير وقت التخمير (أنا وضعت 38 درجة، على بعد حوالى ساعتين التخمير).

على استعداد لاستخدامها في الطعام لفترة من الوقت.

العجين.

مع وجود ثقب الإصبع كزة لا يتراجع.

إزالة العجين، والهواء العادم.

يتم تقسيم العجين إلى خمس.

غطاء والراحة لمدة 10 دقيقة.

طرح العجين داخل شكل بيضاوي.

متوسط ضغط على كمية من سلطة خلع الملابس.

الثقوب والخيط طبقة.

من نشمر.

لا تدع لفة الخيط عندما تنفد.

المشدودة مغلقة بعد لفة جيدة.

اغلاق على ورقة الخبز، متباعدة من مذكرة المتوسطة.

غطاء مع فيلم من البلاستيك.

مكان في الفرن لمدة التخمير الثانوية إلى أكبر بكثير

وقد تم زيادة كبيرة العجين.

معطف أعلى من البيض.

يرش البصل الأخضر المفروم حق قدره.

لحم الخنزير دينغ.

السطح ومن ثم الضغط على بعض من سلطة خلع الملابس.

اطلاق النار الى اسفل مسخن الفرن 150 درجة الخبز.

مراقبة سطح الخبز الوضع اللون.

بعد حوالي 15 دقيقة للوصول إلى سطح اللون المطلوب.

من أجل تجنب اللون المفرط يمكن أن تغطي احباط أعلى، في حين تم تعديل درجة حرارة الفرن إلى 140 درجة ومواصلة الخبز لمدة 10-15 دقيقة.

الخبز خبز.

اللون مجرد حق.

رائحة هي أيضا حلوة جدا.

في الدورة، وهذا هو المفضل لدي الخبز الحيوان الذوق.

قطع نظرة، والكامل للحشو الخيط.

لدغة، لذيذ جدا، تلبية جيدة.

لذيذ أيضا من الخارج لشراء اه.