اغسل وجفف صدر الدجاج (250 غرام ، نصف حقود) ، مقطّع إلى قطع صغيرة متساوية. (سكيني ليس جيدًا جدًا والقص ليس متساويًا جدًا )

لتحضير التتبيلة ، وفقًا للمكونات الموجودة ، استخدمت: ملعقتان من صلصة الصويا الخام وملعقة من صلصة الصويا القديمة وملعقة من نبيذ الطبخ وملعقة من صلصة المحار وملعقة من زيت الطهي ونصف ملعقة من الملح ونصف ملعقة من مسحوق الكمون ونصف ملعقة خمسة مسحوق التوابل ، نصف ملعقة مسحوق الفلفل الأسود ، وخمس فصوص الثوم المفروم في معجون الثوم. (ذوقي أثقل ) (لن أخرجه في المرة القادمة ، سوف يغمس اللحم ويؤثر على الشكل والمظهر) نكهة ثوم الدجاج المتبلة بالصوص ستكون ثقيلة ، إذا كنت لا تحب الثوم ، ضع أقل ، لا تقطع كثيرًا

نضع اللحم المفروم في الصلصة ونقلب ، بحيث يمكن لف كل قطعة من اللحم بالصلصة ، ثم يختم الغلاف البلاستيكي ويوضع في ثلاجة التجميد ، ينقع لأكثر من ساعتين. (لقد تتبلت بين عشية وضحاها ، وكلما طال التتبيل ، كان لذيذًا أكثر)

لف صدور الدجاج المتبلة بالترتيب مع نشاء الذرة وسائل البيض وفتات الخبز. (يجب أن تختار نخالة الخبز النخالة الصفراء ، واللون الذهبي شهية فائقة! )

قم بتغطية صينية الخبز بورق القصدير ، وضع صدور الدجاج ملفوفة في فتات الخبز على ورق القصدير ، وقم بتسخينها في الفرن 200 درجة في الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم ضع صينية الخبز في المنتصف 180 درجة وخبز لمدة 20 دقيقة! (تابعت البرنامج التعليمي لمدة 20 دقيقة وشعرت أن اللحم قديم بعض الشيء ، حاول 15 دقيقة في المرة القادمة)

عند وضعها في الفرن ~~~

للخروج من وعاء! بيت العطر

بدأ يأكل!