سعيد مهرجان كعكة القمر. . . مهرجان منتصف الخريف الاحماء قبل يومين من الوقت هذا المنزل مرة أخرى العام في إجازة أسبوعين مقدما وكذلك فعل بعض كعكة القمر لتناول الطعام. قدم الاسبوع الماضي ما مجموعه نحو 38 كعكة القمر لتناول الطعام كل العارية، غدا فتح تواصل القيام وضع كعكة القمر. منذ أن أفعل كعكة القمر العفن هو 50 غراما، لذلك جعل كعكة القمر للمواصفات هو مظهر صغيرة على شكل الصغيرة وطيف. يمكنني استخدام هذه الوصفة إلى النفط بسرعة، كعكة القمر يخبز في فترة ما بعد الظهر بدأ في اليوم التالي إلى التراجع عن النفط، والانتظار حتى اليوم الثالث من الجلد كعكة القمر لينة يانغليانغ، وتناول الطعام مذاقا طيبا. مكون من كعكة القمر لا علاقة لها [] من قلب السكر شراب لا يمكن أن تتغير، لأن كعكة القمر الكانتونية على غرار تحويل شراب يمكن أن تجعل موحدة اللون، وعودة سريعة للنفط وتمديد العمر الافتراضي للكعكة القمر. بعض الأصدقاء لا أحب أن أكل كميات كبيرة من السكر الكانتونية على غرار حشوات كعكة القمر يمكن أن تختار منخفضة من السكر، حتى تتمكن من الجمع بين حلاوة الجلد كعكة القمر. أما بالنسبة لاختيار من زيت الطعام هو أيضا إجهاد خفيف، عموما اختارت أن تفعل كعكة القمر زيت الفول السوداني، زيت الكاميليا، وزيت بذور العنب أو زيت عباد الشمس، وهذه الزيوت لا رائحة من كعكة القمر كعكة القمر خبز نكهة النفط. دور النفط كعكة القمر يمكن أن تساعد في إحداث تأثير التشحيم، يمكن أن تقلل من المتانة العجين، شيداو كعكة القمر Pison لينة وعمل التآكل. الماء والصابون والمواد الغذائية قادرة على تحويل في حموضة شراب، ووضع الصابون كعكة القمر المياه خبز نسيج الجلد وتذوق طعم الحامض. ولذلك، فإن كمية الماء والصابون أن تكون دقيقة، وهناك استخدام آخر الماء والصابون هو القدرة على جعل كعكة القمر موحدة اللون. كما العجين من الدقيق هو أيضا حول خاص جدا، مشوي مع منخفضة الغلوتين الطحين كعكة القمر الجلد من السهل للقضاء، ولكن مع الطحين منخفضة الغلوتين وعجينة لينة، والتفاف التعبئة في الوقت الذي سيستغرقه قليل من الصبر. طحين العجين وحشو ملفوفة سهلة، ولكن طعم قليلا الثابت. لقد استخدمت طحين الخبز والكعك مختلطة كما الجلد كعكة القمر، والتفكير خبز كعكة القمر طعم جيد جدا. كعكة القمر العفن بعد تنظيف الجاف، لم يكن لديك الماء، الضغط داخل النموذج الأول عندما وضع الدقيق منخفضة الغلوتين قليلا يلوحون؛ ولالعفن وتغطي مع مسحوق ثم تخلصي من مسحوق الزائد، عندما شدة نمط الضغط لا يمكن أن يكون ثقيلا جدا، والقوة سوف الوزن تجعل كعكة القمر الشائكة الجلد في الجزء العلوي من العفن. قبل الخبز رذاذ من كعكة القمر للقيام القليل من الماء على سطح كعكة القمر يمكن منع تصدع أثناء الخبز. سخن الأول خبز 200 درجة لمدة 5 دقائق، 5 دقائق و 180 درجة أخبز خطوة تكررت ثلاث مرات، كعكة القمر خبز على 200 درجة بعد كل بيضة يجب الانتظار حتى فرشاة بعد الفرشاة على كعكة القمر البيض بارد، كل إسقاط فرشاة فقط أنماط وإلى الجانب. فرشاة استخدام فرشاة كعكة القمر مع فرشاة، ملطخة كشط بيضة بيضة قبالة الحافة الزائدة من وعاء قبل الفرشاة لكعكة القمر. إذا الفرشاة مع البيض سيسمح الكثير من خبز كعكة القمر سطح نسيج غير واضح. على غرار الكانتونية كعكة القمر لدينا الكثير من المحاذير، أشعر دائما الكتابة إلى الكتابة أبدا إنهاء كل شيء. يمكننا أيضا أن أشير إلى الكانتونية على غرار النهج كعكة القمر آخر، يمكنك جعل لذيذة وجميلة كعكة القمر هذه المسألة بعد فهم أساسي. (المنتج 20) (المواصفات كعكة القمر العفن 50 غ) شراب السكر المحول 110G أدنى من الغلوتين الطحين 130G الخبز والدقيق 15G الماء والصابون 2.5G لوتس لصق البذور 600G زيت بذور العنب 38g و مملحة صفار البيض 12 بيض 1

الخطوة 1

تمت إضافة شراب عكس الصابون من زيت بذور العنب والماء خلط بالتساوي.

الخطوة 2

ينخل الدقيق والخبز والدقيق كعكة.

الخطوة 3

بعد مزيج موحد لعجينة ناعمة مغطاة وضعت فضفاضة في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

الخطوة 4

صفار البيض المملح يوم مقدما نقع في زيت الذرة وزيت صفار البيض يمكن لم تنته بعد، توضع في الثلاجة لامتصاص بين عشية وضحاها، وهذا خطوة يمكن إزالة رائحة صفار البيض المملح، أو رش النبيذ الأبيض الصغير تفحم المملحة صفار البيض قبل. فقاعة النفط المستخرج صفار البيض إلى لوحة الحرارة أو مقلاة مغطاة احباط، وخبز فرن محمى على حرارة 150 درجة الوسطى 8 دقائق. المملحة تفحم صفار البيض إلى الانتظار خارج البرد، ولكن تذكر ان لا تفحم المملحة صفار البيض متصدع أو النفط، وبالتالي فإن درجة حرارة الفرن يجب أن يكون سيد الخاصة بهم، فمن المستحسن في الفرن مع ترمومتر الفرن في الفرن حتى حرارة يمكن أن يكون أكثر دقة . أولا وزنها صفار البيض وصفار البيض عموما، وزنها 13-15 ز 35 ز بذور اللوتس لصق مع صفار البيض. بعد لصق بذور اللوتس التي كتبها العجن دائرة مسطحة محمص قليلا إلى صفار البيض المملح.

خطوة 5

دفع ببطء مع فم النمر وبذور اللوتس، وبذور اللوتس عجينة ملفوفة في صفار البيض، ومن ثم تحديد لا يتعرض صفار البيض فرك جولة في سطح عجينة بذور اللوتس.

خطوة 6

أفعل 12 صفار البيض بذور اللوتس عجينة كعكة القمر، عجينة بذور اللوتس هي كعكة القمر ثمانية المتبقية. ولذلك، فإن صافي بذور اللوتس ملء وزن 35 غ، مع تغطية غلاف بلاستيكي جولة فرك وضع الاستعداد.

خطوة 7

يمكنني استخدام كعكة القمر العفن 50 غرام من التبريد جيدة كعكة القمر الجلد وزنه 15 غراما لكل منهما، جولة فرك وضع الاستعداد.

الخطوة 8

القمر قالب الكعكة 50 غ = 15 ز كعكة الجلد القمر، وبذور اللوتس لصق أو لصق بذور اللوتس + 35 غ صفار البيض مجتمعة 35 غراما، إذا كعكة القمر العفن 63 ز = 15 ز كعكة الجلد القمر، 48 ز بذور اللوتس لصق أو لوتس رونغ حشو + 48 غرام صفار البيض معا.

الخطوة 9

الجلد على كف كعكة القمر مسطحة يدك.

الخطوة 10

في بذور اللوتس صفار البيض لصق ملء.

الخطوة 11

مع فم النمر دفع ببطء بذور اللوتس عجينة الحشو ملفوفة.

الخطوة 12

فرك بلطف الجولة.

الخطوة 13

كعكة القمر تعجن في وعاء من الدقيق منخفض الغلوتين، كعكة طحين قليلا لفة على السطح، ومن ثم كعكة القمر على فرك النخيل بعيدا الدقيق منخفضة الغلوتين الزائد.

الخطوة 14

يتم وضع القمر قالب الكعكة في أدنى مستوى من الغلوتين الطحين قليلا، ثم يلوح القالب بحيث منخفضة الغلوتين عصا الدقيق في القالب، ثم صب الدقيق الزائد منخفضة الغلوتين، العفن كعكة القمر في الدقيق منخفضة الغلوتين لم يفت المتبقية من ذلك بكثير لأنه يجعل ضغط كعكة القمر من سطح المغلفة مع الكثير من مسحوق، ثم الملتوية كعكة القمر بيضاوي الشكل قليلا في القالب، وينبغي أن تكون هذه الخطوة الحرص على عدم لمس العجين أربعة أسابيع منذ حافة القالب أن خدش الجلد، بحيث على عجينة بذور اللوتس وسوف تسرب.

الخطوة 15

اليد اليسرى الضغط العفن كعكة القمر العجين في مقلاة الخبز ثم اضغط على من نمط، وأنماط الضغط عند الشدة لا يمكن أن يكون ثقيلا جدا، ورفع بلطف الضغط بعد يد الافراج عن القالب نمط جيدة، ويتم كعكة القمر.

الخطوة 16

بعد كل كعكة جيدة القمر سخن الفرن إلى 200 درجة، سطح كعكة القمر رش القليل من الماء، والتي يمكن منع الجلد تكسير كعكة القمر في عملية الخبز.

خطوة 17

بعد التسخين في فرن لخبز إلى الوسط 5 دقائق، ثم تضاف ملعقة من إعداد البروتين صفار البيض متناثرة.

خطوة 18

كعكة القمر خبز من الفرن بعد 5 دقائق، وهذه المرة في فرن 180 درجة.

خطوة 19

الانتظار كعكة القمر بارد قليلا فرشاة غسل البيض وفرشاة الشعر من الفرشاة المحدد، لا ينصح لفرشاة استخدام سيليكون؛ وفرشاة ملطخة البيض كشط قبالة البيض الزائد على حافة وعاء، وإلا الكثير جعل نمط البيض كعكة القمر وليس من الواضح، كعكة القمر فرشاة بخفة تضخم نمط، ثم كعكة القمر الجانب رسمها.

خطوة 20

وبمجرد وضعها مرة أخرى في منتصف خبز الفرن 180 درجة لمدة 5 دقائق وتخبز ليصبح المجموع أربعة مرات لمدة 5 دقائق، وخبز 200 درجة تتم إزالة لأول مرة بعد 5 دقائق فرشاة الباردة البيض، والثانية والثالثة والرابعة مرات مع 180 درجة خبز لمدة 5 دقائق. لذلك، قبل فرشاة أخرى تبرد قليلا في كل بيضة إزالة كعكة القمر يخبز في 180 درجة لمدة 5 دقائق، ثم مرة أخرى في الفرن 180 درجة خبز لمدة 5 دقائق. خبز خبز كعكة القمر مباشرة بعد الآخر على الرف لتبرد قليلا برودة أن ينتظر، بعد حزمة حقيبة أو في كعكة القمر هش في الدرج. deoxidizer في الجزء السفلي من الدرج ختم الآلة ثم ختم إغلاق الحقيبة، الانتظار لمدة أيام بعد عودته زيت الطعام.

خطوة 21

انتهى.

خطوة 22

انتهى.

خطوة 23

انتهى.

خطوة 24

انتهى.

خطوة 25

انتهى.

خطوة 26

انتهى.

خطوة 27

انتهى.