"في شمال شرق البلاد علمت هذه السنوات أيضا عدد قليل من المنازل شمال شرق الطهي. أنا أشعر بأن المنزل الطهي شمال كبير، لذيذ حقا. الممارسة ليست صعبة، للجميع للمشاركة ذلك!" المكونات
- عصا كبيرة العظام كمية مناسبة
- ملفوف مخلل كمية مناسبة
- شعر الملاك كمية مناسبة
إكسسوارات
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
عبء
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- من الخضروات الطازجة كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المواد: شمال شرق مخلل الملفوف، كبير عصا العظام والشعيرية. المقادير: البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل، والينسون.
- وأضيف 2 كبير قضيب العظام نظيفة، وينقع لمدة نصف ساعة على كمية من الماء في طنجرة الضغط والبصل والزنجبيل والفلفل واليانسون.
- 3 حدد الملف الذي لحم الخنزير المطهي 50 دقيقة، وهذه نقطة زمنية طويلة، وذلك لتذوق الحساء العظام الكبيرة التمسك بها تماما.
- 4 بعد الحساء جيدة وغيرها من المدى الغاز الخفيف، يتم فتح الغطاء.
- غارقة 5 الملفوف تمزيقه لمدة نصف ساعة.
- غارقة 6 الملفوف المخلل في طنجرة الضغط من العظام الكبيرة في البار.
- 7 اختار الأضلاع الملفات ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
- 8 بعد الحساء الجيد والملح إضافة والخضار الطازجة وصلصة الصويا، mirin.
- 9 المعكرونة في وعاء.
- وأخيرا، اضغط على زر غطاء 10 عشر دقائق.
- 11 بعد الحساء جيدة يمكن نقل لوحة لتناول الطعام، ورائحة أوه!