تخطي المحتوى المكونات
- طحين 120 غرام
- خضروات 180 غرام
- لحم خنزير 80 غراما
إكسسوارات
- صلصة الفلفل الحار الكورية كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: والدقيق والخضروات ولحم الخنزير (شرائح) -
2 الطحين، إضافة كمية مناسبة من المياه المنقولة إلى الخليط، جاهزة للاستخدام. -
3 غسل الخضروات. -
4 على متن قطع الموقف. -
5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وقطع في لحم الخنزير، إضافة كمية مناسبة من النبيذ. -
6 القلي. -
7 ثم، على مقربة من الخضار المقطعة القلي. -
8 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي. -
9 ثم مغرفة مع ملعقة داخل الخليط. -
10 التقليب، وتغلي. -
11 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار الكورية. -
وأضاف 12 كمية الملح. -
13 بالإضافة إلى كمية من الدجاج. -
استيعاب 14 بدوره التوابل، وخدمتها.
