مربى الكرز الطبيعي العضوي منزلي الصنع - الطعام الصيني

إنه موسم الكرز الناضج الكرز على أشجاره هو أحمر ، حلو وحامض ، وذوق جيد. ولكن لا يمكن الانتهاء كثيرًا ، والعديد من الأسنان لا تتحملها. لذا قمت للتو بإعداد حلوى الكرز ، والأطفال في المنزل يحبونها كثيرًا كرز حوالي 1000 جرام سكر ناعم الكمية الصحيحة ماء نقي الكمية الصحيحة
  • حوالي 1000 جرام من الكرز الطازج والفاكهة العضوية الطبيعية

  • شطف بالماء النظيف ونقع في الماء المالح الخفيف لفترة

  • بدون بذور

  • أضف كمية مناسبة من السكر الأبيض واخلط جيدًا ، واتركها لمدة ساعة لترسب البكتين

  • توضع في وعاء الحليب ، وتضاف كمية مناسبة من الماء النقي ، وتغلي على نار عالية ، واحرص على عدم الإفراط في الطهي ، وتطهى لمدة 5 دقائق ، وتحول إلى حرارة منخفضة

  • يطهى على نار خفيفة حتى يتبخر الماء تقريبا ، يقلب المربى حتى يصبح لزج قليلا

  • يتم تجريف الملعقة كما هو موضح في الصورة ، بشكل أساسي يكفي ، تذوق الطعم ، اضبط الحلاوة والحموضة حسب التفضيل الشخصي

  • تعبئة

  • اللون جميل ، مربى الكرز مع الذوق الجيد جاهز