"هذا هو حجم كعكة رقيقة، وإضافة بعض مسحوق الشاي الأخضر، ويضيف نوعا مختلفا من نكهة، ولكن لا يبدو ماتشا الأخضر، مؤسفة إلى حد ما. مجلدات لدينا التي يتم عرضها على قسم باعتباره احمرار العينين، وكريم الجسم ومزيج الكعكة مع بدء بعض المرح. " المكونات
- طحين كعكة 50 غراما
- بيض 3
- مسحوق الشاي الأخضر 8 ز
- البروتين مع السكر الأبيض الناعم 60 غراما
- الزيوت النباتية 35 غراما
- حليب 50 غراما
إكسسوارات
- كريم الجلد 200 غرام
- كريم مع السكر 20 غراما
- فراولة كمية مناسبة
- الديكور سطح مسحوق السكر كمية مناسبة
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بياض البيض، فصل صفار البيض من بيضة خالية من البيض الزيت والماء في قدور -
2 صفار البيض إضافة الزيوت النباتية والحليب ويخلط تماما، لأن الأخير شطيرة كريم وضعت أيضا، كان هناك ما يكفي الحلو، لذلك لم تكن هناك صفار البيض والسكر وضعت -
3 الطحين ومسحوق خليط منخول الشاي الأخضر المجفف -
مسحوق الشاي الأخضر 4 الدقيق إلى خليط صفار البيض -
يقلب 5 غير محبب -
6 بياض البيض على استعداد لاستخدام السكر الأبيض الناعم -
إضافة، السطور السكر المتبقية 7 عندما ضرب خلاط كهربائي مع رقيق البيض طلقة الأبيض، وثلث من السكر المضاف، وانخفاض سرعة نقل، رغوة حساسة، إضافة السكر الثالث -
بلغ 8 البروتين الرغوة الرطب، ورفع خفقت، والبروتينات يحمل هوك كبير -
9 تؤخذ في ثلث البروتين صفار البيض والدقيق لصق، تحولت مختلطة بالتساوي، ثم بدأت سخن الفرن إلى 170 درجة -
10 مزيج بدورها تصب بالتساوي الظهر الخليط إلى وعاء البروتين -
11 مزيج بدوره إلى الخليط كعكة حساسة وبراقة -
العجين الكعكة إلى 12 من 35 سم طول 25 سم في المقلاة، ورقة شحوم عموم ضعت مسبقا، مع التوزيع المتساوي سطح شفرة، تحت عدة الصدمة الخفيفة، وفقاعات كبيرة صدمة -
في مسخن الفرن لمدة 13 الوسط 170 درجة، صعودا وهبوطا النار، حوالي 15 دقيقة، وكعكة خبز، اسحب عليه للخروج من المقلاة، مكان جاف رف، ممزقة ورقة شحوم حولها، أعلاه ثم مغطاة على شباكه نظيفة من الورق شحوم ، لمنع التبخر المفرط للرطوبة -
بعد 145 دقيقة، ورقة كعكة رأسا على عقب، والجزء السفلي من ورقة المسيل للدموع الملوثة بالنفط، ومن ثم إعادة تغطي الجزء العلوي، لمنع التبخر المفرط للرطوبة -
15 استخدام الوقت لتمرير كريم كعكة الحرارة. كريم 24 ساعة في الثلاجة، وكريم والسكر النسبة 10: 1، وضعت 200 غرام قشدة خفيفة 20 غراما من السكر على ذلك -
16 معدل إصابة رغوة كريم مع مرحلة خلاط كهربائي، أي كريم لا تتدفق إلى ضرب -
17 الكعك والدولة درجة حرارة الجسم اليد، رأسا على عقب، في عبر فتحة مواقع قطع بدء، لا تخدش من خلال المواد كعكة، مما يفضي إلى الجرح -
18 لمسح سطح لتمرير كريم الجلد جيدة، وأكثر سمكا قليلا نقطة الانطلاق، وإنهاء جزء يمكن أن تكون رقيقة - 19 في بداية حجم تغطيتها الفراولة المناسبة، الفراولة تنظيفها مسبقا، ورطوبة سطح جاف
-
بعد توالت 20 في لفة السويسرية، ملفوفة مع ورقة يتأهل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ومن ثم إزالتها، وعدم انتظام قطع جزء الغايات، غبار مع السكر البودرة على سطح ديكور -
21 مجلدا كعكة على حد سواء لاستهلاكهم الخاص أو لتقديمها كهدايا، جميلة جدا
نصائح
إذا كان السطح يمكن أن يكون أفضل مع السكر البودرة، تأثير الزخرفية من الرطوبة، عموم مع أبعاد 35 * 25 سم، مع 3 البيض يمكن توالت بسهولة، البيض السكر الأبيض مع مراعاة كمية من السكر والكثير كريم، عن الصفار لا يوجد الاستيلاء على السكر، ويمكنك زيادة كمية السكر أوه حسب الذوق الشخصي، والوقت الخبز ودرجة الحرارة إلى تعديلها وفقا لمزاج فرن الخاصة بهم.
