"خلال فصل الصيف، كان المطعم الياباني مما لا شك فيه معظم بالرواد شعبية تأكل المعكرونة الباردة أودون الجليد مربع من الخيزران. خدم في كل جذر هو مثل الخزف، مثل اضحة وضوح الشمس، وتناول الطعام واحد والبرد صدمة باردة، طعم لطيف. تمبورا النباتية الجمبري المقلي والدجاج المقلي تبريد لتناول الطعام أودون الأطباق الأكثر المتنافرة، وتناول الطعام معا يمكن رفع الأطباق دهني، ولكن أيضا لالشعرية الباردة لإضافة نكهة لذيذة. بيتي غالبا ما يظهر الجدول في وجودها، واليوم هو أودون مع المأكولات البحرية، الحساء البارد، والسطح هو بارد، منعش طعم أكثر الطعم الحلو، وعاء منعش الشعرية من البداية. وبالحديث عن أودون، سوبا معها، مشيرا الى ان اليابان تواجه ثلاثة الشعرية الشاي الأخضر الكبرى، أودون أكثر تسمى "وجه وطني" في اليابان، ولكن من المثير للاهتمام أن أودون بالفعل أدلة قد تنشأ اختبار في الصين، وفقا للأسطورة هي سلالة تانغ ماستر Kukai اليابان من الصين الى اليابان. " المكونات
- أودون 1 كيس
- جمبري 100G
- زهرة الحبار 100G
- الرخويات 100G
إكسسوارات
- حساء الدجاج 200G
- صلصة الصويا 50G
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المحار ينقع لمدة عدة ساعات، مقشر نظيفة. وضع حساء الدجاج ليغلي، وإزالة اللحم هادئة. الترشيح. -
2 الروبيان المقشر، الحبار زهرة نظيفة. تم سكب الحساء الدجاج جيدا إلى التصفية، المغلي لمدة 5 دقائق، ثم يضاف خطوة من اللحوم هادئة بعيدا عن النار. عبر بارد الماء المثلج. -
3 المعكرونة أودون المطبوخ في الماء المثلج. -
4 جيدة تبريد الأسماك السطحية، صب العصير والمعكرونة لذيذة وشهية على البئر.
نصائح
يتم التعامل مع اللحوم الكتوم بشكل منفصل بسبب عدم طهي فترة طويلة جدا، سمين سهلة من العمر. فلتر لتصفية المحار المسلوق الممكنة في الرمال.
