الكعك المخملية الحمراء --- الرئيسية لايت

"أصيلة الحاجة كعكة المخملية الحمراء لاستخدام اللبن والقشدة الحامضة (القشدة الحامضة)، متوسط عدد افراد الاسرة لا يقف هذين الأمرين، لذلك نحن مبسطة بها مع بديل اللبن هدفنا المشترك، على الرغم من الكوخ ليست عصير نكهة، ولكن طعم ليست سيئة ". المكونات

زبدة 45 غراما
سكر ناعم 80 غراما
بيض 1 (حجم متوسط)
زبادي 72 غراما
خلاصة الفانيليا 2 ز
الطحين (الدقيق العادي) 72 غراما
صودا الخبز 2 ز
ملح 1 ز
مسحوق الكاكاو خالية من السكر 6 ز
أحمر خميرة الأرز 6 ز

حلو طعم
خبز الحرف
ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

سكب 1 زبدة خففت السكر في وعاء كبير، وهو أول انخفاض السكر أثار في الزبدة مع خلاط كهربائي محمول باليد، ثم أرسلت بسرعة عالية، حتى لون الزبدة أخف وزنا، يصبح رقيق.
2 إضافة خفقت بيضة.
يحرك 3 إضافة اللبن، تم إضافة مستخلص الفانيليا ضجة.
4 الدقيق ومسحوق الكاكاو، ومسحوق الخميرة الحمراء، صودا الخبز والملح في وعاء الخلط، إضافة الخطوة 3.
5 مختلطة مع ملعقة من المطاط.
6 الخليط سكب بالتساوي في قالب، لا يتجاوز قالب 2/3.
7 في مسخن الفرن، 175 ، خبز 22-24 دقيقة. تحول 12 دقيقة في منتصف الطريق 180 درجة الفرن، ويسخن بشكل موحد. كعكة شريط المتوسطة بعصا الخيزران، هو خبز عند إزالة الالتصاق غير البيض وتنظيف الكعكة.
8 اتخذت كعكة خبز لتبرد في القالب لمدة 5 دقائق وخبز الانترنت انتقلت حتى تبرد تماما.