المكونات
بيض
3
أدنى من الغلوتين الطحين
60 غراما
حليب
40 غراما
زيت الذرة
30 غراما
سكر
60 غراما
عصير الليمون
5 ز
المواد الشوكولاته - محشوة 20 غراما الجلد كريم - محشوة الشوكولاته 150 غ - 100 غ من شراب الذرة انتشار - انتشار الضوء كريم 50 غ - 80 غ من الزبدة انتشار - 30 ز الفانيليا انتشار - انتشار كمية فندان كريم - وسام 200 غرام تلوين الطعام - كمية من الزخارف
كذبة أبريل ~ نهج مكعب الشوكولاته كعكة تفعل أول هيئة 1: زيت الذرة والحليب في وعاء، وإثارة غرام عشر من السكر
2 ثم توضع باليد المخفقة صفار البيض
3 فرزت الدقيق ثم يتم تحولت مختلطة بشكل موحد
4 بياض البيض تدريجيا إضافة السكر وقليل من عصير الليمون، وإرسالها إلى وثيقة الصعب حالة رطبة
5 لاتخاذ بدوره مرنغ 1/3 مختلطة في صفار عجينة موحدة
تم صب 6 الخليط ثم منقع في مرنغ المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد
7 منقع العجين الكعكة إلى جانب عموم، يملس السطح مع ملعقة أو مثلي ذهابا وإيابا مع عصا الخيزران التجديف تتسطح السطح، ومن ثم وضعها في لوحة الجانب فرن مسخن، النار الأوسط الرأسي 180 خبز حوالي 25 دقيقة (ورقة النفط أو طبق جانبي سابقا قطعة من القماش المشمع لوحة)
8 اختبار خبز كعكة بشكل جيد والسماح لتبرد، ثم تجريد
9 كعكة أولا قطع حافة الثابت منها أربعة أسابيع
10 ثم يقتطع من جسم كعكة موحد تسعة مربعات صغيرة، مغطاة بالبلاستيك لوضع جانبا الاستعداد
11 وبعد ذلك، ننتقل إلى القيام قطعة مربعة صغيرة من عجينة السكر: خذ فندان كريم 200 جرام (وهذا هو بلدي قبل يوم واحد، يمكنك أيضا شراء مباشرة)
12 قطع فندان لصق ستة حكمه
تم تلوين الطعام ثم نقل إلى 13، دلك 6 أجزاء من ألوان مختلفة
14 على التوالي ثم لصق أقراص سكرية لكل لفة بها، لرسم مربعات صغيرة موحدة مع ورقة سكين فندان (ورقة حجم فندان، كعكة جيدة تحسب وفقا لحجم الجسم، أي 3 السكر ورقة حافة تحويل المبلغ + = الفجوة حجم الكعكة الجسم طول الجانب) 15 جعل بالتسلسل ستة ألوان فندان لصق قطع مربعة صغيرة، وضعت جانبا وضع الاستعداد (عدد 45، الكعكة الجسم 5 الحاجة السطوح، كل جانب 9)
16 أعود للقيام كريم الشوكولاتة محشوة: +5020 غراما من الشوكولاته الجلد كريم في وعاء، تذوب عزل المياه
17 ذاب الشوكولاته والجلد كريم يقلب جيدا في الثلاجة لمدة 20 دقيقة
18 لارسال 100 جرام من الجلد كريم، ثم قم بإضافة كريم الشوكولاتة المجمدة تستمر في قتل جيدة حتى
19 حتى يتسنى لنا الحصول على عبق سلس كريم الشوكولاتة
20 لأخذ قطعة من الكعكة في الجزء السفلي من كمية المدلى بها من كريم، كعكة شريحة ثابتة حتى على لوحة المتوسطة
ثم إضافة طبقة 21 من كعكة الشوكولاته مع سطح ورقة
22 ومن ثم تغطيتها بطبقة الورقة الثانية من الكعكة، واستمرار بطبقة من كريم الشوكولاتة
23 تغليف بالتتابع ست قطع من الكعكة، لجعل ارتفاع الكعكة والجسم كعكة طول الجانب من الجسم، خلال الأسابيع الأربعة الماضية ومن ثم كريم الزائد مع ملعقة بشفرة شقة قليلا، ثم يبرد في الثلاجة لنظرة
24 أخيرا، لجعل الشوكولاته انتشار: الأول قطع الشوكولاته الى قطع، ثم يضاف شراب الذرة
25 صب الكريمة المخفوقة وعاء يغلي الحليب
26 أغطس في الغليان كريم خفيف صب الشوكولاته في دقيقة أو دقيقتين ثم تمزج سكين اثارة أنها ذابت تماما الشوكولاته
27 زبدة خففت ثم إضافة الفانيليا قليلا، ويستمر التحريك حتى تذوب الزبدة مختلطة
28 منقع غطاء الشوكولاته انتشار مع غلاف بلاستيكي، توضع في الثلاجة لمدة ساعتين
الشوكولاته انتشار بعد 29 التخزين البارد مثل هذا ملمس ناعم سميك
كعكة الشوكولاته إزالة الجسم 30 انتشار بالتساوي على كعكة عضوا مسح كامل
31 ثم مكشطة تقع في نقطة المركز من الجسم كعكة أربعة أسابيع، وضع علامة "الصليب" علامة، ثم أنتقل إلى تأخذ قطعة من الحلوى مربع تعلق على نقطة مركزية، ثم يستدير نقطة مركزية تتشابك الألوان من مربع لصق أقراص سكرية
بعد كل 32 قد انتهى تسلسل كتلة فندان، مع الانتهاء من مكشطة الضغط قليلا تحت مكعب كعكة نابض بالحياة استكمال ذلك!
FIG 33 انتهى!
FIG 34 انتهى!
