المكونات

 

ثوم

 

400G

 

فلفل

 

150G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق صلصة المحار قليلا

 الفلفل المقلية الثوم الثوم على استعداد لممارسة 1

2 قطع إلى أجزاء، نظيفة

3 تحضير لحم الخنزير والفلفل

4 شرائح لحم الخنزير، وصلصة المحار والنفط المضافة، نقع بالخل والملح لمدة 10 دقيقة، وقطع الفلفل

5 من المقلاة

6 إضافة لحم الخنزير

القلي 1 دقيقة 7

8 بإضافة الثوم

9 يتم إضافة كمية من الماء، وتوج ويطهى لمدة 3 دقائق، حتى الثوم الناعم

10 الفلفل وأضاف، ويطهى لمدة 1 دقيقة

11 طبق ليتمتع بها