مكونات

طحين

250 غ

بيضة

2 جرام

مواد مساعدة ، بصل أخضر مفروم ، زيت مناسب ، كمية مناسبة

[الأصل] ممارسة كعكة البيض المغذية 1 يتم تعبئة الكمية المناسبة من الدقيق في وعاء كبير

2 بصل أخضر مفروم

3 بيضات

4 أضيفي البيض والملح والزيت والبصل الأخضر المفروم والماء إلى الدقيق وقلبه

5 دقيق مع البثور ، استخدم ملعقة صغيرة للضغط ، وأخيرًا أضف كستناء الماء للخلط حتى لا يكون هناك كتل ، يجب ألا يكون الخليط سميكًا جدًا

6 شغل الحرارة المتوسطة ، صب القليل من الزيت في قاع الإناء ، صب الخليط ، رج الخليط وسيتدفق الخليط بسرعة إلى المناطق المحيطة

7 عندما يتغير لون سطح الخليط وتوقف الخليط عن الحركة عند رج المقلاة ، يمكنك قلبه لقلي

8 حسنا ، فطيرة البيض المغذية واللذيذة خارج