"الربيع يأتي والأسرة تأكل عدد أوراق الثوم تدريجيا. والمقلي مع كبد الخنزير هو مباراة جيدة جدا، لا تضع صلصة الصويا، المقلية وذيذه جدا ~ ~ " المكونات
- كبد 300 غرام
- أوراق الثوم 250 غرام
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دقيق الذرة كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الكبد، الدكتور جبة الكبد شراء العشب. -
2 شرائح الكبد، وShuitang، الزنجبيل في والنبيذ، بديل نشا الذرة عجنت بالتساوي. -
تغسل 3 أوراق الثوم، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
4 تأخذ وعاء الزيت الساخن. -
5 أوراق الثوم في القلي. -
6 لديه القليل من الملح في الكبد. -
7 يقلب بسرعة لمنع لصق في نهاية المطاف. -
8 للون الكبد بعد التوابل. -
9 Zhuangpen عموم.
