اشتريت علبة قهوة في المنزل طعمها جيد مع الحليب فقط وبدون سكر ، معتقدةً أنه إذا كنت تصنع القهوة مع الخبز ، فيجب أن تكون لذيذة أيضًا ، لذلك استخدمت هذه الطريقة. بالنسبة إلى صنع الخبز ، فأنا مبتدئ أيضًا ، وكنت أعجن المعكرونة بآلة خبز في المنزل ، كما درست كيفية استخدام آلة الخبز لعجن العجين الجيد ، وهذه الوصفة مقدمة فقط للخدمة الأولى. للإشارة إلى وصفات أخرى ، أنا أيضًا مبتدئ ، لذلك لن أضلل الجميع طحين عالي الغلوتين 270 غرامًا سائل القهوة 130 غرامًا قشدة خفيفة 70 غرامًا السكر 50 جرام خميرة 3 جرام زبدة 10 جرام
لصنع سائل القهوة ، أستخدم هذه القهوة
ضع مسحوقًا عاليًا وسائل القهوة والكريمة المخفوقة والسكر معًا في آلة الخبز ودلك لمدة 30 دقيقة
غطي العجين بالعجن بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
نضع العجينة المبردة في آلة الخبز ، نضيف الخميرة ، نعجن معا لمدة 30 دقيقة
تضاف الزبدة إلى العجين وتعجن لمدة 30 دقيقة أخرى. بعد العجن ، ضعه في الثلاجة للتبريد والتخمير. لخطوات التوست المتبقية ، يرجى الرجوع إلى وصفات أخرى موثوقة ، شكرا لك
اكتمل في طلقة واحدة
أكملت الطلقة الثانية
تنفيذ