نخب القهوة - الطعام الصيني

اشتريت علبة قهوة في المنزل طعمها جيد مع الحليب فقط وبدون سكر ، معتقدةً أنه إذا كنت تصنع القهوة مع الخبز ، فيجب أن تكون لذيذة أيضًا ، لذلك استخدمت هذه الطريقة. بالنسبة إلى صنع الخبز ، فأنا مبتدئ أيضًا ، وكنت أعجن المعكرونة بآلة خبز في المنزل ، كما درست كيفية استخدام آلة الخبز لعجن العجين الجيد ، وهذه الوصفة مقدمة فقط للخدمة الأولى. للإشارة إلى وصفات أخرى ، أنا أيضًا مبتدئ ، لذلك لن أضلل الجميع طحين عالي الغلوتين 270 غرامًا سائل القهوة 130 غرامًا قشدة خفيفة 70 غرامًا السكر 50 جرام خميرة 3 جرام زبدة 10 جرام
  • لصنع سائل القهوة ، أستخدم هذه القهوة

  • ضع مسحوقًا عاليًا وسائل القهوة والكريمة المخفوقة والسكر معًا في آلة الخبز ودلك لمدة 30 دقيقة

  • غطي العجين بالعجن بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

  • نضع العجينة المبردة في آلة الخبز ، نضيف الخميرة ، نعجن معا لمدة 30 دقيقة

  • تضاف الزبدة إلى العجين وتعجن لمدة 30 دقيقة أخرى. بعد العجن ، ضعه في الثلاجة للتبريد والتخمير. لخطوات التوست المتبقية ، يرجى الرجوع إلى وصفات أخرى موثوقة ، شكرا لك

  • اكتمل في طلقة واحدة

  • أكملت الطلقة الثانية

  • تنفيذ