المكونات

 

كبد

 

80G

 

فاصوليا مبرعمة

 

120G

 

 المواد المساعدة النفط النشا كمية كمية كمية الملح

 الممارسات الكبد الفول براعم براعم الفاصوليا 1 غسل الوجه والكبد مع نشا الذرة والزنجبيل منقع عشر دقائق

2 الساخنة عموم قليل من الزيت، يضاف البصل ويقلى الثوم و

3 إضافة كمية مناسبة من الماء

4 لتغلي في براعم الفاصوليا المطبوخة، ملء

المادة التالية 5

بعد الغليان 6 في الكبد، وتغلي مع التحريك متناثرة، ثلاث دقائق لطهي الطعام

7 وأخيرا، وضع كمية مناسبة من الملح حسب الذوق